Undgå madspild

I en tid hvor det at undgå madspil er kommet højt på vores dagsorden, så må banankagen siges at være en genial opfindelse. For ofte ryger bananer med brune pletter direkte i affaldsskakten. I stedet kan du bruge disse overmodne bananer til at glæde din familie med en lækker banankage. For banankagen er nemlig en af den slags lækkerier, der aldrig slår fejl.

Bananerne sikrer nemlig, at din kage bliver blød, lækker og svampet i op til flere dage. Og så er kagen uhyre nem at bage. Så selvom dine bageevner måske ikke er de bedste i verden, kan du stadig nemt fremtrylle denne kage. Pynter du banankagen med et godt lag mælkechokolade, så kan din familie næsten ikke bede om mere fra din dejskål. Det lækre kaffebord er sikret med en hjemmebagt banankage.

Banankager fra hele verden

Banankagen kan både laves som bradepandekage, muffins eller cupcakes. Ude i Østen kan du også nogle steder få serveret dampet banankage. Mulighederne med en banankage er altså mange. I Alletiders Kogebog kan du surfe dig frem til lige den banankage, der falder bedst i din og dine børns smag. Denne kogebog har over 100 lækre opskrifter på banankage. Så hvis din familie klager over, at dine banankager altid smager af det samme, så tag et kig på Alletiders Kogebog. Her kan du nemlig overraske dine nærmeste med en banankage der er brasiliansk, amerikansk eller fra Tanzania.

Det perfekte hjemmebag

Der er ikke mange af os, der har oceaner af tid til at frembringe hjemmebag, når familien har meldt deres ankomst. Derfor passer en banankage virkelig godt ind i en travl hverdag, hvor du måske også skal sørge for aftensmaden til dine sultne gæster. Banankagen kan så ovenikøbet varieres i næsten det uendelige med god inspiration fra Alletiders Kogebog. Med et pift af for eksempel nødder eller frugt, så bliver banankagen ikke bare det perfekte hjemmebag, men også en virkelig god overraskelse for dem, der troede de kendte alt til, hvordan du bager banankage.

Start din kagebagning via dette link:

https://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/27734/banankage-med-chokoladestykker